Nach einem südfranzösischen Rezept haben wir diese köstliche Maronen Creme hergestellt. Und, wieder mal typisch für VINELLA, die Maronen haben wir vor der Haustür gepflückt, oder, wie man in diesem konkreten Fall richtigerweise sagen sollte, vom Boden aufgelesen. Der Aufstrich ist zart und cremig, ein wenig süß, passt daher auch hervorragend zur Crepes, auf Waffeln, zum Eis, zu Obst oder einfach wunderbar zum Croissant.
Zutaten: Maronen, Vanilleschoten, Aqua, grobes Salz, Strohrum (80%)
| Gewicht | 165 g |
|---|---|
| Zutaten | Maronen, Vanilleschoten, Aqua, grobes Salz, Strohrum (80%) |
| Nährwert | je 100g: Energie KJ 648, kcal 179, Fett 2,0g, davon ges. Fettsäuren 0,9g, Kohlehydrate 30,8g, davon Zucker 30,8g, Eiweiß 1,4g, Salz <0,1g |
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