Holunder Balsamico

6,80 

VINELLA – Der Kuss für den Gaumen

Kategorie:

Beschreibung

Holunderbeeren sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis, sie sind doch eine Kombination aus mehreren Geschmacksnuancen. Meist schmecken Sie herb (nein, „bitter“ würden wir jetzt nicht sagen) und fein-säuerlich. Oft haben diese Beeren einen süßen Nachgeschmack. Unsere Holunder Balsamico Sauce ist, der Natur entsprechend, eine fruchtig-beerige Sauce mit dem vollen Geschmack der reifen Holunderbeeren und der angenehmen milden Säure eines hoch edlen Balsamico-Essigs.

Empfehlung: Der fruchtige Beerengeschmack des Holunders passt sehr gut zu Käse, Wild, Kaninchen, Ente, Gans, Geflügel, aber auch als Glasur auf Spareribs.

Zusätzliche Information

Zutaten

Holunderbeerensaft aus Holunderbeerensaftkonzentrat (38%), Zucker, Apfelmus, Melasse, Balsamico (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Zwiebeln, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), getrocknete Zwiebeln, getrockneter Knoblauch, Himalaya-Salz, Gewürze (Senfsaat), Verdickungsmittel: Xanthan, natürliches Aroma

Inhalt

250ml

Nährwerte

je 100 ml

Energie KJ

805

kcal

208

Fett

0,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,05g

Kohlenhydrate

50,4g
davon Zucker 33,8g

Eiweiß

1,2g

Salz

3,1g

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