Täglicher Archiv: Francois Duweck

Pralinen für Weingut

Feinste Geschenkpralinen für die Kunden vom Weingut Rapp in Bad Münster am Stein-Ebernburg. Hergestellt wurden diese leckeren Delikatessen im Elsass von François Duweck, Maître chocolatier und Weltmeister der Konditoren 1990. Als fruchtig-herzhafte Grundlage diente das “Tomaten Kirschen Chutney” von VINELLA, wunderbar ummantelt von zarter, dunkler Schokolade. Noch so ein Höhepunkt in diesem wundervollen VINELLA-Jahr!

Claudia und der Weltmeister

Haselnuss Creme, Karamell Creme, Maranonen Creme, Milchcreme – Diese edlen Schöpfungen höchster Feinkost macht man nicht einfach mal so. Nein, dazu braucht es tiefes Wissen um die richtigen Zutaten und komplexe Herstellungsweise. Bei keinem geringerem als bei dem Weltmeister der Konditoren (1990) und Maître chocolatier, Monsieur François Duweck, ansässig im schönen Elsaß, durfte Claudia in […]

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