Täglicher Archiv: Birnen

Kirner + VINELLA = Kirner Birnen-Bier-Senf

Was erhält man, wenn sich die Privatbrauerei Kirner mit uns von VINELLA vereint? Richtig, einen erstklassigen Birnen-Bier-Senf! Handgemacht von VINELLA und mit Kirner Bier verfeinert – das Ergebnis einer gelungenen Partnerschaft zwischen VINELLA und Kirner! 🙂 Zum Start der Grillsaison darf er als perfekter Begleiter zu einem saftigen Steak auf keinen Fall fehlen. Auch zu herzhaftem Käse passt […]

Es “senft” so schön!

Erst die Frucht, vorne im Mund, kräftig und deutlich schmeckbar, danach entfaltet sich das Senfige wunderschön und wolkenhaft im Gaumen. So bei dem VINELLA-Himbeeren, dem Birnen, dem Aprikosen, dem Orangen und natürlich auch bei dem Klassiker aller Fruchtsenfe, dem Feigensenf. Herrlich zum Käse, natürlich auch zur Verfeinerung von Salatdressings und auch gut einsetzbar beim Zubereiten […]

Birnen Senf zur Weißwurst

Versprochen ist versprochen! Gestern haben wir gezeigt, wie wir den Birnen Senf machen. Heute zeigen wir das fertige Produkt: Eine wahre Besonderheit, der VINELLA-Birnen Senf. Die Grundlage bilden frische, vollreife heimische Birnen. Er ist ein wahrer „Alleskönner“, was die verschiedensten Käsesorten, zu denen er passt, anbelangt. Weißer Weichkäse, z.B. Ziegenkäse, Schafskäse, Camembert, kräftiger Roquefort oder […]

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