Einfach ein Klassiker unter den Chutneys! Eignet sich hervorragend zu gegrilltem Geflügelfleisch – mit oder ohne Cracker. Auch als Aufstrich zu knusprigem Brot, oder einfach zu einem festem und reifen Käse. Oder wenn man gerne asisatisch kocht. Toll auch für alle Wok-Gerichte.
Zutaten: frische Mango (aus Indien), getrocknete Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, frisch gepresster Orangensaft, Obstessig, brauner Zucker, Ingwer, Lorbeer, Pimentkörner, Gewürznelke, Meersalz, schwarzer Pfeffer
Mango Chutney
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Indisch, fruchtig!
Kategorie: Chutneys
Gewicht | 225 g |
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Zutaten | frische Mango (aus Indien), getrocknete Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, frisch gepresster Orangensaft, Obstessig, brauner Zucker, Ingwer, Lorbeer, Pimentkörner, Gewürznelke, Meersalz, schwarzer Pfeffer |
Nährwert | je 100g: Energie KJ 724, kcal 209, Fett 0,2g, davon ges. Fettsäuren 0,2g, Kohlehydrate 22,8g, davon Zucker 22,8g, Eiweiß 1,5g, Salz 0,2g |
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frische Mango (aus Indien), getrocknete Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, frisch gepresster Orangensaft, Obstessig, brauner Zucker, Ingwer, Lorbeer, Pimentkörner, Gewürznelke, Meersalz, schwarzer Pfeffer
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