{"title":"Chutneys \u0026 Herzhaftes","description":"\u003cp\u003eFrucht, Gemüse und Gewürze treffen auf herzhafte Küche. VINELLA Chutneys, Confit und weitere Spezialitäten bringen unterschiedliche Geschmacksrichtungen auf den Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWählen Sie einen Begleiter für Ihre Käseplatte, den Grillabend oder ein warmes Gericht. Die Produktbeschreibungen helfen Ihnen, fruchtige, würzige und schärfere Sorten zu unterscheiden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"apfel-chili","title":"Apfel Chili","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApfel Chili Chutney\u003c\/strong\u003e verbindet heimische Äpfel mit Chili, rotem und grünem Pfeffer sowie Vanille. Der Apfel startet vertraut und fruchtig, bevor Chili und Pfeffer deutlich mehr Würze in den Nachhall bringen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eApfel zuerst, Chili im Nachhall\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Vanille rundet die Schärfe ab, ohne den herzhaften Charakter zu nehmen. Dadurch passt das Chutney sowohl zu kräftigen Fleischgerichten als auch zu Käse und klassischen Kartoffelbeilagen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Kartoffelpuffern oder Leber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Lamm, Rind, Geflügel oder Burger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Weich- und Hartkäse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458663588180,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/apfel-chili-1.png?v=1791369041"},{"product_id":"karotten-auberginen","title":"Karotten Auberginen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarotten Auberginen\u003c\/strong\u003e verbindet Karotte und Aubergine mit Walnüssen und warmen orientalischen Gewürzen. Die Gemüsebasis wirkt würzig und rund, während die Walnuss zusätzliche Tiefe bringt. Die Gewürze geben dem Chutney seinen deutlich orientalischen Charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWürziges Chutney mit orientalischer Richtung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Chutney passt besonders zu Hähnchen und Ente sowie zu Rind und Lamm. Auch indisch-asiatische Gerichte lassen sich damit fruchtig-würzig ergänzen, wenn eine kräftigere, aromatische Beilage gefragt ist. Die Walnuss sorgt dabei für zusätzliche Tiefe und Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Hähnchen und Ente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Rind und Lamm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür indisch-asiatische Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458663653716,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/karotten-auberginen-1.png?v=1791369042"},{"product_id":"kuerbis-ingwer","title":"Kürbis Ingwer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKürbis Ingwer\u003c\/strong\u003e verbindet 52 % Kürbis mit 11 % Apfel und 6 % Ingwer. Der Kürbis sorgt für eine runde, weiche Basis, während Apfel Frucht und der Ingwer eine fein pikante Würze einbringen. Kräuter und Gewürze runden das Chutney geschmacklich ab.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKürbis mit Apfel und Ingwer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Chutney passt zu Fleisch und Wild ebenso wie zu Forelle, Blattsalat und Käse. Die ausgewogene Kombination aus Frucht, Würze und feiner Ingwerschärfe macht es vielseitig einsetzbar. Der Apfel bringt dabei eine zusätzliche fruchtige Frische in die Komposition.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Fleisch und Wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Forelle und Blattsalat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458663719252,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/kuerbis-ingwer-1.png?v=1791369043"},{"product_id":"mango-chutney","title":"Mango Chutney","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango Chutney\u003c\/strong\u003e verbindet 64 % Mango mit 12 % Orange und Chili. Die Mango steht klar im Vordergrund, während Orange zusätzliche Frische bringt und Chili die Frucht mit einer fein würzigen Schärfe ergänzt. So entsteht ein ausgewogenes Chutney mit deutlicher Frucht und herzhaftem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMango, Orange und feine Chilischärfe\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Chutney passt besonders zu Geflügel und Grillfleisch, zu Brot und reifem Käse sowie zu Wokgerichten. Die fruchtige Basis bleibt dabei klar erkennbar und macht es vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Geflügel und Grillfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Brot und reifem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Wokgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458663981396,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/mango-chutney-1.png?v=1791369044"},{"product_id":"moehren-orangen","title":"Möhren Orangen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMöhren Orangen\u003c\/strong\u003e verbindet 35 % Möhren mit 14 % Orange, Paprika, Ingwer und Kokos. Die Möhre sorgt für eine milde, runde Basis, während Orange Frische und Ingwer eine feine Würze einbringen. Kokos ergänzt die Kombination mit einer weichen, leicht exotischen Note.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMöhre mit Orange, Ingwer und Kokos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Chutney passt besonders zu Geflügel und weißem Fleisch sowie zu Lachs. Auch in leichten asiatischen Gerichten lässt es sich fruchtig-würzig einsetzen und bringt dabei Frische, milde Süße und feine Würze zusammen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Geflügel und weißem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Lachs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür leichte asiatische Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458668077396,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/moehren-orangen-1.png?v=1791369046"},{"product_id":"pflaumen-limette","title":"Pflaumen Limette","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflaumen Limette\u003c\/strong\u003e verbindet 60 % Pflaumen mit 8 % Limetten, Chili und Ingwer. Die weiche Pflaumenfrucht trifft auf frische Zitrusnoten und eine feine Würze, wodurch das Chutney fruchtig, lebendig und zugleich angenehm herzhaft wirkt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePflaume mit frischer Limette\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Chutney passt besonders zu Kalbfleisch und Käse und lässt sich ebenso gut beim Abendbrot servieren. Die Limette bringt Frische in die Pflaumenbasis, während Chili und Ingwer für zusätzliche Würze und einen klaren Gegenpol zur Fruchtsüße sorgen. Auch auf herzhaften Platten bleibt die Limettennote klar präsent.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Kalbfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür das Abendbrot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458668142932,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/pflaumen-limette-1.png?v=1791369048"},{"product_id":"rote-beete-ananas","title":"Rote Beete Ananas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRote Beete Ananas\u003c\/strong\u003e verbindet 42 % Rote Beete mit 16 % Ananas, Ingwer, Curry und Chili. Die erdige Rote Beete trifft auf frische Frucht und eine würzige, leicht pikante Richtung, wodurch ein ausgewogenes Chutney mit deutlichem Eigencharakter entsteht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErdige Rote Beete trifft frische Ananas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Chutney passt besonders gut zu Kabeljau und Blattspinat und lässt sich ebenso als fruchtig-würzige Beilage zu herzhaften Gerichten einsetzen. Die Ananas setzt dabei einen frischen Gegenpol zur erdigen Basis. Ingwer und Curry sorgen zusätzlich für würzige Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Kabeljau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Blattspinat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls herzhafte Beilage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458668831060,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/rote-beete-ananas-1.png?v=1791369047"},{"product_id":"rote-zwiebel-confit","title":"Rote Zwiebel Confit","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRote Zwiebel Confit\u003c\/strong\u003e setzt auf rote Zwiebeln und Balsamico und orientiert sich an einer kalabrischen „Marmellata di Cipolle“. Die Zwiebel bleibt leicht strukturiert und verbindet eine milde Süße mit einer klar herzhaften Richtung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSüß-herzhafte rote Zwiebel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Balsamico gibt dem Confit zusätzliche Tiefe, ohne die Zwiebel zu überdecken. Gerade dieser Kontrast macht es zu einem vielseitigen Begleiter für Käse und kurzgebratenes Fleisch – oder bewusst als Gegenpol zu Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Käse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu hellem, kurzgebratenem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Kontrast zu Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458669060436,"sku":"2882","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/rote-zwiebel-confit-1.png?v=1791369048"},{"product_id":"tomaten-kirschen","title":"Tomaten Kirschen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomaten Kirschen\u003c\/strong\u003e verbindet 31 % Tomaten mit 25 % Kirschen, Ras el-Hanout und Chili. Die Kirsche bringt klare Frucht, während Tomate für eine herzhafte Basis sorgt. Ras el-Hanout und Chili ergänzen die Kombination mit warmer Würze und feiner Schärfe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFruchtige Kirsche trifft herzhafte Tomate\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Chutney passt besonders zu Rindersteak, Rind, Lamm und anderem Grillfleisch. Auch zu kräftigem Käse setzt die Kirschfrucht einen deutlichen Kontrast, ohne die herzhafte Würze zu überdecken. Die warme Gewürznote bleibt dabei angenehm im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Rindersteak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Rind, Lamm und Grillfleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu kräftigem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458672009556,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/tomaten-kirschen-1.png?v=1791369049"},{"product_id":"ananas-curry-2","title":"Ananas Curry","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnanas Curry\u003c\/strong\u003e verbindet frische Ananas mit Orangen- und Zitronensaft und einer würzigen Currynote. Die Frucht bringt Süße und Saftigkeit, Zitrus sorgt für Frische, Curry setzt den herzhaften Gegenpol.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFruchtig mit Currywürze\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGerade dieser Wechsel macht die Creme vielseitig: mild genug für Brot und Croissant, zugleich würzig genug für Geflügel und asiatisch inspirierte Gerichte. Die Ananas bleibt geschmacklich klar im Vordergrund, ohne dass die Gewürze sie überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuf Brötchen oder Croissant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Hähnchen und Geflügel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Wokgerichten, Fisch oder Garnelen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458672697684,"sku":"2886","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/ananas-curry-2-1.png?v=1791369051"},{"product_id":"peperonata-dolce","title":"Peperonata Dolce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeperonata Dolce\u003c\/strong\u003e verbindet Paprika, rote Chilischoten und Zitrone zu einer süß-herzhaften Spezialität nach kalabrischer Art. Die Konsistenz liegt zwischen Creme und Sauce: weich genug zum Löffeln, zugleich mit genügend Struktur für herzhafte Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSüß-herzhafte Paprika mit Chili\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Paprika steht klar im Mittelpunkt, Chili bringt Würze und Zitrone setzt einen frischen Gegenpol. Dadurch funktioniert die Peperonata sowohl zu Fleisch als auch als Alternative zu klassischen Pastasaucen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu knusprigem Hähnchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Pasta und Nudeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu frischem Weichkäse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458677842260,"sku":"3096","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/peperonata-dolce-1.png?v=1791369071"},{"product_id":"steinpilz-pesto","title":"Steinpilz Pesto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSteinpilz Pesto\u003c\/strong\u003e verbindet getrocknete Steinpilze mit getrockneten Tomaten, Pecorino, Sonnenblumenkernen, Rapsöl und Kräutern. Die Pilze geben eine kräftige, herzhafte Basis, während Käse und Öl für eine runde, typische Pesto-Textur sorgen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerzhaftes Pesto mit Steinpilzen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Rezeptur ist klar auf Pasta ausgerichtet und braucht keine süßen Gegenspieler. Der Steinpilz bleibt aromatisch im Mittelpunkt, Tomate und Pecorino ergänzen Tiefe und Würze.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu Spaghetti oder Linguine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu Tagliatelle oder Pappardelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZu weiteren Pasta- und Nudelgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VINELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57458677973332,"sku":"3100","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/8723\/0292\/files\/steinpilz-pesto-1.png?v=1791369073"}],"url":"https:\/\/vinella.de\/collections\/chutneys-herzhaftes.oembed","provider":"Vinella – Der Kuss für den Gaumen","version":"1.0","type":"link"}