Täglicher Archiv: süß-saure Rezepte

Geflügelsalat süß-sauer

Eine herzhafte Variante des klassischen Geflügelsalats mit Mandarinen und Spargel ist diese süß-saure Komposition mit Apfel und Gewürzgurken. Zu dem lecker durchgezogenen Salat für vier Personen passt frisches Baguette.     Zutaten 600 g Geflügelfleisch 4 Äpfel 2 Gewürzgurken 5 EL leichte Mayonnaise 2 cl Weinbrand Salz Pfeffer aus der Mühle Salatblättern, z.B. Feldsalat VINELLA […]

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